重庆市阳光食品APP

类型：效率办公
大小：108 MB
版本：1.6.72505161631
更新：2025-09-30 09:25

标签：食品安全监管明厨亮灶

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重庆市阳光食品APP：食品安全监管新利器

重庆市阳光食品APP是由重庆市市场监督管理局档案信息中心打造的"明厨亮灶"智慧监管平台。该应用依托互联网阳光厨房建设基础，整合食品安全监管数据、企业自律信息、公众参与行为及培训教育资料，构建起覆盖全链条的食品安全数据库。平台创新性地开发了面向政府部门、餐饮企业（含学校食堂）和普通市民的三维应用体系，通过数字化手段推动餐饮单位落实主体责任、强化属地管理、优化监管流程，全面提升重庆地区餐饮服务行业的食品安全管理水平，让市民吃得更加放心。

互联网+明厨亮灶的智慧监管

该APP将传统"明厨亮灶"工程升级为数字化版本，通过物联网技术实时采集后厨操作数据，包括食材溯源、加工过程、餐具消毒等关键环节。监管部门可随时调取历史记录进行回溯分析，企业管理者能即时查看各分店食品安全状况，公众则能通过直播或点播形式监督餐饮制作全过程。系统还具备智能预警功能，当检测到违规操作时会自动推送提醒，形成事前预防、事中控制、事后追溯的闭环管理机制。

三位一体的应用服务体系

针对政府部门，APP提供大数据分析看板，帮助监管人员精准识别风险企业，制定差异化检查计划；面向餐饮企业，开发了自查自报、台账管理、员工培训等实用工具，特别是学校食堂版本还增加了学生营养餐配餐指导功能；对于社会公众，不仅开放厨房监督通道，还设置投诉举报、满意度评价、食品安全知识学习等互动模块。这种分类服务设计确保了不同用户群体都能获得符合自身需求的功能体验，真正实现社会共治。

重庆市阳光食品APP

数据驱动的食安治理创新

平台通过归集四类核心数据构建起食品安全数字画像：监管数据反映检查结果和执法记录；企业数据记录日常管理行为；公众数据包含评价投诉等信息；培训数据则衡量从业人员素质水平。这些数据经过智能分析后，可生成区域食品安全指数、企业信用评级、风险预警图谱等有价值的管理工具。同时，系统支持与"渝快办"等政务平台数据互通，为"放管服"改革提供技术支持，推动食品安全治理向数字化转型。

游戏截图

应用信息

MD5值：94F60CA657B2279E5887325BAC729341
包名：com.mysd.sunnycafeteria

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食品安全监管明厨亮灶

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